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地皮菜的做法 地皮菜怎么做好吃

时间:2015-03-22 09:34:09来源:www.rgzgjart.com 作者:lsp

 地皮菜是一种营养丰富的野生菜品,它含有大量的蛋白质和多种维生素,是人类最常食用的野生菜品之一,但是也有些人对地皮菜的做法不太了解,不知道地皮菜怎么做最好吃,为此小编在这里就做一个专门的介绍。

中国果蔬网地皮菜的做法

地皮菜的做法

地皮菜有多种不同的做法存在,像地皮菜炒鸡蛋、地皮菜炒腊肉以及辣味地皮菜等,就都是它的常见食用方法,其中地皮菜炒鸡蛋是最简单,也最好吃一种做法。

地皮菜怎么做好吃

1、地皮菜炒鸡蛋好吃

喜欢吃地皮菜的朋友,可以把地皮菜用清水泡发,然后洗净,再把几个鸡蛋磕开到碗中调成蛋液。锅中放油先把鸡蛋炒熟取出,然后再放入底油,加葱花炒香后加入地皮菜炒制,炒制的同时加入自己喜欢的调味料,最后把鸡蛋放入调匀就能出锅装盘了。

2、辣味地皮菜好吃

在中国的南方地区,人们对辣味情有独钟,用红辣椒炒制地皮菜也是人们的最爱,在炒制以前要把地皮菜泡开,再把小红辣椒切成小段,锅中放油加热以后,放入辣椒,炒香再放入地皮菜炒制,加入调味料炒匀出锅,辣味地皮菜就做好了。装盘以后配上杂粮小窝头食和,味道口感都特别出色。

原创:中国果蔬网http://www.rgzgjart.com
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